Pozdravljeni, Prijava

Anka Peljhan

Domača kuhna pa to

Slovenski osnovnošolci so stopili tja, kamor ne zaide noga strokovnjakov: v kuhinje svojih babic in prababic ...

Več podatkov

14,99 € z davkom

Pozor: Zadnji kosi na zalogi!

V seznam želja

Opis

Slovenski osnovnošolci so stopili tja, kamor ne zaide noga strokovnjakov: v kuhinje svojih babic in prababic, morda pokukali tudi k sosedom. Z neprecenljivo medgeneracijsko komunikacijo so med nas že četrtič postavili več kot 150 receptov, ki so v času naših prednikov zaznamovali del kulturnega bivanja prebivalcev posamezne regije, mesta ali vasi. Preproste jedi, sestavljene izključno iz včasih redkih lokalnih sestavin, pridelanih na domačem vrtu ali sezonsko pogojenih z naravo, nam s svojo pristnostjo okusov vlivajo samozavest in prepričanje, da se slovenska kuhinja lahko kosa z vsako 'kulinarično velesilo' in jo v marsičem tudi prekaša.

Številni kuharski mojstri, etnologi in pridelovalci lokalne hrane, ki nastopajo tudi v vlogi komisije, se ne morejo načuditi kuharskim spretnostim otrok, ki s svojo srčnostjo in simpatičnimi zgodbami o kulturnem ozadju jedi hitijo pripovedovati njim, medtem ko njihove brbončice uživajo med okusnimi grižljaji, ki marsikoga popeljejo nazaj v otroštvo, v babičino kuhinjo. Dobrodošli med okusi iz otroštva!

Podatki o knjigi

  • Založba: Učila International, d.o.o.
  • Avtor: Anka Peljhan
  • Dimenzije: 175 x 245 x 15 mm
  • Leto izdaje: 28.10.2015
  • Število strani: 230
  • Vezava: Broširana
  • Šifra: 003825
  • EAN koda: 9789610027591

Stranke ki so kupile ta izdelek so kupile tudi:

Sorodni izdelki:

Knjige istega avtorja

Košarica  

Ni izdelkov

Dostava 0,00 €
Skupaj 0,00 €

Na blagajno


E-novice

Želite prejemati novice po elektronski pošti ?